Celem szkolenia było przedstawienie najnowszych trendów obowiązujących na półkach sklepowych, wskazanie właścicielom placówek handlowych najbardziej efektywnych metod ekspozycji i zarządzania produktami najpopularniejszych kategorii takich, jak słodycze, napoje czy chemia gospodarcza. Przedsiębiorcom wskazano też wymierne korzyści, jakie daje dobrze zorganizowana półka.

Szkolenie rozpoczęło się od wystąpienia prezydenta Janusza Pęcherza. Włodarz Kalisza odniósł się do rywalizacji pomiędzy marketami wielkopowierzchniowymi a mniejszymi sklepami. Podkreślił, że z uwagi na konkurencyjne ceny dużych kompleksów handlowych, właściciele tych drugich są w trudnej sytuacji. Miasto stara się jednak wspierać mniejszych przedsiębiorców.

- W trudnych, wyjątkowych sytuacjach staramy się przyjść handlowcom z pomocą, jak choćby w tym roku. Otóż właściciele sklepów różnych branż w śródmieściu miasta otrzymali na podstawie mojego zarządzenia pakiet ulg czynszowych. Jeśli wszyscy przedsiębiorcy skorzystają z piętnastoprocentowej obniżki, w skali miasta będzie to pomoc o wartości półtora miliona złotych – mówił prezydent Janusz Pęcherz.

W szkoleniu uczestniczyło ponad pięćdziesięcioro przedsiębiorców z branży spożywczej. Udział w nim był bezpłatny.

UM Kalisz